Primeira marca especializada em pudins do Brasil, a empresa pernambucana Pé de Pudim abriu unidade no Shopping Boa Vista, bem ao lado da passarela do centro de compras, localizado no Recife. Ela se junta às outras três operações atualmente em funcionamento nas zonas Norte e Sul da Capital Pernambucana.
“Começamos com essa primeira unidade franqueada e planejamos algumas outras ainda na Região Metropolitana do Recife para, em um futuro próximo, expandir para o restante do Nordeste e do Brasil”, afirma Jimmy Lima, sócio da Pé de Pudim junto com a companheira Raíssa Diandra.
A Pé de Pudim foi criada no final de 2020, em plena pandemia de covid-19, por Raíssa e Jimmy. Os pudins da marca são de fabricação própria, feitos a partir de uma receita familiar, e não possuem conservantes. Além disso, as colheres e pratos utilizados na loja são biodegradáveis.
Os pudins vêm em três tamanhos e podem ser encontrados nas versões Tradicional, Nutella e Café Cold Brew – além de um novo sabor já na fase final de testes. Tem ainda o potinho, o “Pudim dá Felicidade”, feito com bolo, brigadeiro branco e chantilly com o pudim por cima; e, de forma limitada, as trufas de chocolate belga com recheio de pudim.