As novidades ampliam o mix de alimentação da Zona Leste, com cardápio sofisticado asiático e culinária carioca 

A cena gastronômica da Zona Leste de São Paulo ganha um novo capítulo. Com a chegada do IKIHAI SUSHI BAR e do Espetto Carioca, o Espaço Gourmet, localizado no Shopping Metrô Tatuapé, passa a contar com 10 operações de gastronomia. O espaço reúne restaurantes consagrados e ambiente cuidadosamente projetado para quem valoriza convivência, conforto e novas experiências à mesa. As recentes inaugurações, inéditas no mercado, ampliam o mix ao integrar propostas inovadoras da cozinha asiática e carioca. 

Confira abaixo os detalhes dos novos restaurantes do Espaço Gourmet:  

IKIHAI: primeira operação brasileira da marca 

O IKIHAI SUSHI BAR marca a estreia no Brasil, apresentando conceito que transforma a simplicidade em sofisticação. Inspirado no significado do nome “sim à vida” e “omotenash”, que significa “hospitalidade japonesa feita com o coração”, o IKIHAI traduz essas filosofias em culinária de qualidade, experiências com propósito e presença em cada detalhe.  Com ambiente elegante e autêntico, a casa oferece menu para almoço executivo (a partir de R$49,90), festival tradicional (R$ 149,90), opções à la carte a partir de R$ 18,00), além da experiência IKIHAI (R$189), uma sequência de pratos autorais que guiam o paladar do público para uma nova vivência pela comida asiática, criando diferentes momentos de consumo ao longo do dia. 

À frente da cozinha está o chef executivo Bruno Chocko Teramoto, com passagem por restaurantes renomados como D.O.M., MEE (Copacabana Palace) e Makoto, além de experiências na Ásia e Oceania. No IKIHAI, ele desenvolve o conceito “arroz com arroz”, presente na cozinha e no bar, conectando tradição, técnica e inovação.  

Já o bar leva a assinatura de Ricardo Takahashi, conhecido como Japores, Bar Manager renomado na cena no ranking 50 Best. O profissional usa técnica, ciência e sensibilidade para criar drinks autorais que despertam todos os sentidos. O mais famoso é o Akai-Ito, feito com gin, espuma de gengibre, espumante e limão. R$34.  

Além disso, a trilha sonora do restaurante traz a curadoria de músicos japoneses, criando uma atmosfera sensorial completa do início ao fim.  

Espetto Carioca: primeira unidade na Zona Leste 

O Espetto Carioca inaugura a primeira operação na região, com proposta de gastronomia casual e identidade carioca, presente há 15 anos no mercado. O cardápio valoriza sabores marcantes, clima descontraído e pratos para compartilhar, criando um ambiente leve que convida a bons encontros e celebrações à mesa. 

São mais de 30 espetos no cardápio, com opções de carnes tradicionais, corte premium, sabores vegetarianos e veganos, acompanhados de molho e farofa da casa. Mensalmente são consumidos mais de 150 mil espetos em toda a rede, tornando-a uma das maiores redes de espetos do Brasil. Espetos a partir de R$ 15,50.  

Além disso, a rede possui pratos para compartilhar, entre eles: Fraldinha (Meia R$ 109 e Inteira R$ 189), Ancho (meia R$ 129 e Inteira R$ 229), T-Bone (Meia R$ 149 e Inteira R$269), Picanha (Meia R$ 174 e Inteira R$ 294) com opções de três e cinco acompanhamentos.  

Sobre o Espaço Gourmet 

O Espaço Gourmet localizado no Shopping Metrô Tatuapé conta com 10 restaurantes icônicos da gastronomia nacional e internacional, em um espaço que supera 3 mil metros quadrados. Entre eles: Outback, Madero, Coco Bambu, Bar do Alemão, Carlo´s Bakery, Boali – alimentação saudável, Heladeria Havanna, Vito´s NY, IKIHAI SUSHI BAR, e Espetto Carioca. O ambiente foi concebido pelo renomado escritório Dominguez Felix Arquitetos Associados, especializado em projetos de malls e liderado pelo arquiteto Carlos Dominguez. Localizado no Piso Tatuapé do Shopping Metrô Tatuapé, a área foi planejada para receber restaurantes de diferentes especialidades gastronômicas. 

SERVIÇO – Espaço Gourmet  

Shopping Metrô Tatuapé 

Endereço: Rua Dr. Melo Freire S/N, Tatuapé – São Paulo/SP – 03314-030 

TEL.: (11) 2090-7400 

Horário de funcionamento do Shopping: de segunda a sábado, das 10h às 22h. Domingo e feriados, das 14h às 20h. 

Redes Sociais:  

Instagram: @complexotatuape      

Facebook: facebook.com/complexotatuape   

Outros Contatos:      

www.complexotatuape.com.br  

https://www.complexotatuape.com.br/contato.asp 

Sobre o Complexo Tatuapé  

O Complexo Tatuapé, composto pelos shoppings Metrô Tatuapé e Metrô Boulevard Tatuapé, representa um dos maiores centros de compras, lazer e entretenimento de São Paulo com 500 lojas, 13 salas de cinema (quatro em 3D), duas praças de alimentação e três mil vagas de estacionamento. Conectados pela passarela da estação Tatuapé do Metrô, os shoppings oferecem conveniência para atender todas as necessidades dos clientes em um só lugar. Os shoppings são administrados pela AD Shopping, sendo reconhecidos como um case de sucesso no setor de Shopping Centers.