Os shoppings administrados pela AD, uma das maiores administradoras do país, continuam se destacando como plataformas estratégicas para marcas que iniciam sua trajetória no varejo de centros comerciais. Nos últimos meses, ao menos oito novas operações anunciaram unidades em empreendimentos sob sua gestão, reforçando o protagonismo da empresa na expansão de novos operadores e na inovação do setor.

No Complexo Tatuapé, em São Paulo, por exemplo, a Vito’s inaugurou sua primeira loja dentro de um shopping, trazendo o melhor da gastronomia nova-iorquina para o público paulistano. O cardápio é marcado pelas pizzas de mais de 50 centímetros de diâmetro, que se tornaram referência da marca. Ainda no mesmo empreendimento, a Tudo Blocos, loja do grupo Ri Happy, também fez sua estreia, com uma proposta divertida e criativa, oferecendo blocos de montar para todas as idades, uma opção que combina lazer, aprendizado e presentes com um toque de nostalgia e imaginação. Outras duas marcas também escolheram o Complexo Tatuapé como opção para a expansão de seus negócios: Ikihai Sushi, com sua unidade exclusiva no empreendimento a ser inaugurada ainda este ano, disponibilizará um projeto referenciado e inovador, com o melhor da gastronomia japonesa para a Zona Leste de São Paulo e a Tu e Lá 3D, que traz além da venda de impressoras 3D, filamentos e assistência técnica em um só local.

Na outra ponta do Brasil, em São Luís (MA), o Grupo Mateus, uma das maiores redes supermercadistas do Brasil, anunciou a construção de uma nova loja no Shopping São Luís. A Spazio seguirá o formato Premium adotado nas lojas mais recentes da rede, que reúne supermercado, empório e espaço gourmet. Destaque para a adega de vinhos, comidas fitness, veganas e vegetarianas estão entre os diferenciais esperados para a operação.

Outros grandes exemplos são o Daikô Sen Sushi e Da Vó Cucas que chegaram ao Pontal Shopping, no Rio Grande do Sul. Daiko Sen combina o melhor da alta gastronomia japonesa com experiências de Wine & Jazz elevando o nível do restaurante e rapidamente se tornou referência em Porto Alegre e região, com menos de um ano em operação. O Da Vó Cucas especializada em produtos artesanais, resgata a tradição familiar da proprietária Marla Kappaun. A empresa, que surgiu a partir da união entre o amor pela culinária e a memória afetiva de cucas produzidas pela sua avó, apresenta no cardápio mais de 30 opções de sabores, entre receitas clássicas, como a de uva, além do sabor de linguiça com kaschmier, inspirado na cultura alemã.