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West Plaza inaugura o Bar do Alemão e traz à Zona Oeste uma das receitas mais famosas do país: o Parmegiana de Itu

Unidade no shopping terá ambientação moderna e exclusiva, além de área kids com brinquedos para as famílias com crianças

O Shopping West Plaza ganha um novo ponto de encontro para os amantes da boa mesa: o Bar do Alemão, famoso pelo seu tradicional Parmegiana de Itu. O restaurante inaugura sua unidade na Zona Oeste de São Paulo com uma proposta que une história, conforto e gastronomia de excelência. A marca, fundada em 1902 e referência nacional por seu cardápio inspirado na culinária alemã, aposta agora em um ambiente pensado para toda a família, com ambientação moderna e exclusiva, proporcionando experiências que vão além do prato principal. A inauguração será de 7 de agosto e o local funcionará diariamente para almoço, happy hour e jantar, com pratos fartos, chopes especiais e carta de vinhos selecionados.
A operação no West Plaza reflete o novo momento de expansão do shopping, que está ampliando seu mix, e da rede de restaurantes na capital paulista, com foco em locais de grande circulação. Essa unidade do Bar do Alemão terá capacidade para 120 pessoas e estrutura totalmente acessível, além do espaço Kid Play com brinquedos lúdicos para receber famílias com crianças pequenas. Também promoverá ativações de happy hour em parceria com o boliche Villa Bowling, reforçando a continuidade das ações conjuntas entre as duas marcas.
“O West Plaza é um shopping vibrante, conectado com o dia a dia dos paulistanos e com um público que valoriza experiências completas. Nossa chegada aqui tem o propósito de oferecer exatamente isso: um ambiente acolhedor, com sabor de tradição e excelência no atendimento”, afirma Carlos Eduardo Cruz, diretor de operações do Bar do Alemão.
A cozinha da nova unidade segue o padrão da marca, com preparo artesanal de todos os pratos, molhos e cortes especiais feitos na própria casa. Entre os destaques, estão o Parmegiana de Itu, que serve de duas a seis pessoas, além do joelho de porco, schnitzel, salsichões alemães, entre outras receitas clássicas e porções generosas. A expectativa é de um público médio de 250 pessoas por dia durante a semana, com picos de até 500 nos finais de semana.
A chegada do Bar do Alemão também movimenta a economia local, com a geração de mais de 30 empregos diretos e impacto positivo no mix gastronômico do shopping. “O Bar do Alemão é sinônimo de qualidade, tradição e reconhecimento nacional. A nova unidade fortalece nossa estratégia de atrair marcas que entregam experiências completas, com gastronomia diferenciada e atendimento familiar. Essa operação amplia a conexão do West Plaza com o público, especialmente da região, e reforça nosso papel como espaço de convivência”, afirma Heli Queiroz, gerente de marketing do West Plaza.
Com localização privilegiada ao lado do Allianz Parque e fácil acesso a bairros como Barra Funda, Perdizes, Pompéia e Vila Madalena, o Shopping West Plaza continua investindo em um mix cada vez mais atrativo, valorizando experiências completas para os visitantes.

West Plaza – Bar do Alemão
Inauguração: 7 de agosto
Local: Piso 2 do Bloco C
Endereço do shopping: Avenida Francisco Matarazzo – Água Branca, São Paulo – SP
Site: www.westplaza.com.br
Telefones: telefone (11) 3677- 4000 e (11) 94516-3051
Redes sociais:
Instagram @westplaza
Facebook @shopwestplaza

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