O que antes era resíduo orgânico descartado hoje retorna à comunidade em forma de alimento, aprendizado e consciência ambiental. Para celebrar o Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado em 05 de junho, o Shopping Metrô Itaquera promove no dia 03 de junho às 10h, uma ação especial que une tecnologia sustentável, educação ambiental e impacto social: a primeira colheita da horta ampliada do empreendimento, realizada pelas próprias crianças que participaram do plantio inaugural em abril, durante a reinauguração do espaço no Dia da Terra.

A atividade reunirá os alunos da ONG Universo do Aprender para uma experiência prática dentro da horta urbana do shopping, que hoje ocupa 800 m² e tem capacidade para até 4,8 mil mudas — quatro vezes mais do que a operação anterior. No encontro, as crianças irão colher hortaliças cultivadas por elas mesmas, acompanhando de forma concreta o ciclo completo da sustentabilidade: do reaproveitamento de resíduos orgânicos ao alimento pronto para consumo.

Um dos destaques da nova estrutura é o sistema de irrigação automatizada, que utiliza tecnologia para otimizar o uso da água e garantir mais eficiência no cultivo. A solução reforça o conceito de inovação aplicada ao meio ambiente e mostra como práticas sustentáveis podem caminhar lado a lado com inteligência operacional.

A horta faz parte de um ecossistema sustentável já consolidado no empreendimento. Os resíduos orgânicos gerados diariamente na praça de alimentação passam por um processo de compostagem e são transformados em adubo utilizado no cultivo das hortaliças e na manutenção dos jardins do shopping. Apenas em 2025, o empreendimento produziu 284 toneladas de adubo orgânico.

Além do impacto ambiental, a iniciativa também amplia o alcance social do projeto. Parte da produção é destinada a colaboradores, comunidade do entorno e instituições parceiras, fortalecendo ações de segurança alimentar e educação socioambiental.

“A sustentabilidade só gera transformação real quando deixa de ser discurso e se torna experiência. Essa ação materializa exatamente isso: as crianças conseguem enxergar, tocar e compreender todo o ciclo — do resíduo ao alimento. E o mais interessante é mostrar que a tecnologia também pode estar a serviço do meio ambiente, ajudando a tornar processos mais inteligentes, eficientes e responsáveis. A horta traduz de forma prática o compromisso do shopping com inovação, impacto social e consciência ambiental”, afirma Izequiel Coelho, gerente de operações do Shopping Metrô Itaquera.

A ação integra as iniciativas ESG desenvolvidas pelo empreendimento e reforça o compromisso da Ancar com práticas voltadas à conservação ambiental, transformação social e incentivo à agricultura urbana sustentável.