O maior festival gastronômico do Brasil, o Torresmofest, está de volta ao Uptown Barra, de 10 a 13 de agosto (quinta a domingo). O festival conta com mais de 20 expositores oferecendo diversos pratos preparados com base na carne suína, além de trucks com uma gastronomia variada como hambúrgueres, doces, chope artesanal, e o frangorresmo que vem fazendo sucesso por onde passa. A entrada é franca.

No cardápio, joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo recheado e mineiro, costela suína, pernil, panceta, entre outras delícias prometem encantar amantes da carne de porco. O chef Adan Garcia, especialista em carne de porco, leva o melhor da culinária mineira com o premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro.   A expectativa da organização do evento é que sejam consumidas aproximadamente 15 toneladas de proteínas de carne nos quatro dias de evento.

“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil e conquistamos muitos fãs. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Paraná, Goiás, Mato Grosso e até Distrito Federal.   Ao todo já são mais de 340 festivais e mais de 7 milhões de visitantes”, conta Eduardo Bueno, organizador do TORRESMOFEST.

O festival ainda conta com uma programação musical com shows ao vivo, trazendo os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo.